第225章香和臭 (第1/2页)
　　
　　老巷深处总飘着两股纠缠的气。
　　
　　西头王婶的糖糕摊是香的源头。清油在黑铁锅里翻涌，雪白的面团裹着芝麻和红糖，“滋啦”一声沉下去，转眼就鼓成金黄的圆。起锅时王婶用长筷一挑，糖汁顺着糕体的裂纹往下淌，混着热油香、芝麻香、红糖焦香，往巷尾漫。早班的人攥着零钱跑过来，哈着白气等刚出锅的那只，指尖还没碰到油纸，香气先钻进肺叶，甜得人舌尖发颤。
　　
　　东头的垃圾桶却总泛着酸腐的臭。昨夜的剩菜、烂掉的菜叶、破掉的牛奶盒堆在铁皮桶里，被日头晒得发胀。绿头苍蝇嗡嗡地盘旋，偶尔有野猫扒拉几下，馊水便顺着桶缝渗出来，在青石板上积成暗黄的渍。穿蓝布衫的老太太拎着菜篮经过，总要往旁边挪半步，拿手绢掩住口鼻，可脚步没停，眼睛已经瞟向西头的糖糕摊——她小孙子今早念叨着要吃刚炸的。
　　
　　香气和臭味就在巷子中间撞个满怀。糖糕的甜混着馊水的酸，热油的焦缠上烂叶的腐，像两股拧在一起的绳。穿校服的姑娘捏着半块糖糕跑过，鞋底沾了点污水也没察觉，嘴里的甜香盖过了鼻尖的微臭；收废品的老汉蹬着三轮车过来，车斗里的旧报纸哗啦响，他吸吸鼻子，喉结动了动，最后还是把车停在垃圾桶旁，弯腰去捡里面的塑料瓶。
　　
　　日头爬到巷子上空时，王婶的糖糕卖得差不多了，油锅的热气渐渐散了，香气淡下去。垃圾桶被环卫工拉走，青石板上的馊水渍被太阳晒得半干，臭味也跟着飘远了些。只有风里还留着点若有若无的甜，混着尘土的味，在老巷里慢慢荡。清晨的庭院总浸着一层薄薄的雾，露水顺着玉兰花瓣滚落，在青石板上洇开一小片湿痕，空气里便浮起凉丝丝的草木气，混着昨夜未散的夜香，像被水洗过的绸缎，软乎乎地贴在鼻尖。廊下的茉莉开得正好，嫩白的花瓣托着金蕊，风过时便簌簌落几瓣在石阶上，香气也跟着漫过来——不是甜腻的香，是带着水汽的清冽，像含了一口井水镇过的梨，凉津津地漫到心里。
　　
　　东边巷口飘来蒸饺的热气，混着姜醋的微辛，与茉莉的甜香撞个满怀，倒像两个调皮的孩子在鼻尖追跑。奶奶坐在竹椅上纳鞋底，手边的青瓷碗里盛着晒干的桂花，细碎的金粉在晨光里闪着，偶尔有几缕钻进风里，是温温的甜，像小时候偷尝的桂花糖糕，带着点焦糖的暖。
　　
　　
　　
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