第59章1977过去了 (第1/2页)
钱进回到泰山路碰上了下班回来的王东，便用脚撑地说：“今晚去我那里跨年吧？”
王东疑惑：“什么跨年？不过去你那里行呀，随时都行。”
钱进解释：“从1977年去1978年，这就叫跨年，多有纪念意义。”
王东撇嘴：“我已经跨过32个年了，有啥意义？”
对钱进来说有意义。
他在这个世界快要两岁了。
告别王东回到筒子楼，他还没支下车子就有人冲他说：“钱总队，你可得对小魏老师好点，否则我们不答应啊。”
有老人出来拿白菜，语重心长的对他说：“你娶小魏老师那是上辈子积德了，可不能学那些差劲男人喝点酒打媳妇呀。”
还有小孩说：“我们跟小魏老师阿姨是一家人。”
钱进疑惑。
什么鬼？
他讪笑着回到家里，正在琢磨这都是些什么事，结果推开棉门帘后闻到了香味。
他定睛一看。
蜂窝煤炉上的铝壶正喷出白龙般的蒸汽。
魏清欢正绾起袖管忙活，露出腕上被鱼鳍划出的红痕，案板上躺着条三斤重的牙鲆鱼，青灰色鱼皮在暮色里泛着水润的光泽。
“刘家生产队托人送来的，下午运输5队的崔哥来了一趟，说他去红星生产队卸货，刘旺财队长得知后托他给你送海货吃。”她介绍着说。
刀尖挑开鱼鳃，紫红鳃瓣鲜活得仿佛仍在呼吸：“刘队长还托话了，说多谢你帮他们办起来的豆腐坊，现在队里日子好过多了。”
说话间她剔出了透亮的鱼骨，丢进咕嘟作响的汤锅。
混着新鲜的海带结与姜片，腥气瞬间化作醇厚的白。
小汤圆踮脚看。
魏清欢给她小脑瓜一个脑崩：“隔着沸水热汤远点，必须要小心烫伤！”
小汤圆又跑到她身边踩着凳子好奇的看。
看姑姑剪掉虾枪、扯掉虾线，然后等待着做好吃的油焖大虾。
巴掌长短的对虾蜷在搪瓷盆里，虾脑在冰水中凝成玛瑙粒。
“明天早上我给你煮一个虾脑粥补一补。”魏清欢冲钱进露出温柔的笑意。
钱进忍无可忍，什么疑问都没了，他拥抱着女老师在额头吻了一下。
我老婆天下第一的好。
魏清欢用虾枪扎他：“守着孩子你别这样。”
但她显然很享受钱进对自己的喜爱，便忙活着哼起《红珊瑚》。
刘家送来的海货不少。
明天的1978年1月1日是礼拜天，钱进休息，便决定去一趟刘家。
过去一个礼拜他沉迷温柔乡，除了例行去甲港上班，其他不管是街道的工作还是下乡的事都没管。
没办法，魏清欢的身躯魅力太大。
魏清欢的厨艺本领也很大。
最后处理过大虾她开始忙活着做大餐，钱进说：“正好今晚我招呼了朱韬、赵刚、王东和徐卫东他们一起来跨年，咱们吃海鲜。”
魏清欢精神抖擞：“那我可得好好表现。”
这是她作为钱夫人给丈夫朋友做的第一餐。
钱进心疼她：“你是特殊时期，别忙活更别碰凉水，我来吧。”
魏清欢笑道：“我懂，用的热水，家里热水用不了呢。”
四小时不时去打水，钱进用的热水免费，锅炉房老周对他相当殷勤。
凉油泼进热铁锅，随后下锅的蒜末与干辣椒迅速炸出了的辛香，香味传出去，又迅速的惊醒了楼道里所有饥肠。
大虾已经开背，于是青灰色甲壳魔术般绽开变为红色，露出背部玉色肌理。
张爱军嘿嘿笑：“小魏老师的厨艺真厉害，好家伙，这味儿够上国宴了。”
他鼻翼翕动，喉结随着红烧大虾的滋啦声上下滚动。
魏清欢正忙活着，筒子楼突然断电。
她对此习以为常，立马麻利的点了蜡烛，同时炉火也透出红光，映得她眉眼如年画。
当十五瓦灯泡重新亮起时，饭桌上已摆开阵仗：
金黄的炸牙鲆鱼覆着椒盐雪，红亮的大虾披挂了糖色战甲，辣炒蛤蜊在大搪瓷盆里张开露出淡黄色的肉。
小汤圆抱着一碗白米饭在炉灶前快乐的晃悠小短腿，然后随着热气蒸腾，她指着锅里的鱼头叫嚷：“汤里开花了！”
乳白的浓汤表面，柔软的鱼脑髓受热后正舒展成雪莲模样。
魏清欢过来封炉子减小火势，然后转身继续忙碌。
刚捕捞出海的鲅鱼肉剁成稀泥，混入葱花韭菜末摔打上劲。
她往滚烫的鱼头汤里掐入鱼丸，圆滚滚的鱼丸入水后先沉后浮，撒上渔家给的紫菜末，鲜美的滋味满屋子飘荡。
刘旺财送来了渔家自己晒的黄花鱼鱼鲞。
这鱼鲞用酱油、蒜末与砂糖腌透，叫做甜晒鱼鲞，用来煎着吃最好不过。
还有海鲜全家福。
魏雄图前几天买了个砂锅，如今正好派上用场。
砂锅里层叠着海参、鲍鱼、对虾与鱼肚，浇着用蟹黄与鸭蛋黄炒的金汁。
这是今晚的镇场菜肴。
“尝尝味道怎么样。”魏清欢舀起一勺海鲜全家福汤汁。
钱进连连点头：“好鲜，我爱你。”
“正经点，有孩子呢。”魏清欢拍他胳膊，然后眉眼含笑。
她又用铁锅炖上了勺鱼籽豆腐羹。
白玉般的卤水豆腐是刘家自己的杰作，橙红鱼籽饱满，撒入豆腐上后随热汤飘荡，这道菜如同白色珊瑚礁间游动的红鱼群。
徐卫东拎着一挂腊排骨进门：“哎哟，真香，我走错门了？这是走进国营饭店了？”
魏清欢笑起来：“少捧人了，我一个家庭妇女而已，哪能跟人家大厨相提并论。”
徐卫东夸张的说：“兄弟媳妇太谦虚了啊，领袖同志可是说过，过分的谦虚也是一种骄傲，你可不能骄傲。”
外面街道上爆响二踢脚，孩童们热切的欢呼起来。
王东、米刚、邱大勇、新任一队长张建国、新任五队长石振涛等人陆陆续续到来。
张建国说：“不用等朱韬和赵刚他们了，他们八点之前回不来，中午和晚上是咱人民流动食堂生意最忙活的时候，他们现在准在为人民服务呢。”
钱进掀开锅盖看勺鱼籽豆腐羹的火候。
已经差不多了，于是他往汤里撒胡椒面。
王东赞叹说：“看见没有？钱总队现在派头不一般，撒个胡椒面带着给下属批条子的威严，是不是，大勇？”
邱大勇笑着说：“钱哥干啥都有派头。”
“少扯蛋，没事干去把外头积的雪铲了。”钱进说道。
他跟魏清欢商量：“我手里有一张电视机票，咱得攒攒钱买个电视机，否则朋友来了没事干，光会瞎扯淡。”
魏清欢说：“大事你做主，不过电视机太贵了，怕是需要四百元吧？”
钱进满不在乎的说：“人民流动食堂给我的发年终奖，正好可以买电视机。”
看着两人和谐相处的样子，其他人便凑一起嗷嗷的叫：
“哟，夫唱妇随。”
“真好，他妈的，这真好呀。”
“大事你做主——我老婆什么时候能说出这样一句话来？”
钱进说道：“你们懂个屁，是，我家里大事我做主，小事我媳妇做主。”
“可一件事是大事还是小事，这需要我媳妇来断定。”
众人哈哈大笑。
菜肴上桌，外面响起敲门声。
徐卫东去打开门，诧异的说：“呀，老周你怎么来了？”
泰山路的老周多。
这个老周是国营照相馆的摄像师周师傅。
周师傅提着一块肥肉进来的，轻描淡写的说：“呵呵，刚才过来的时候菜市场有好肉，钱大队，我给你捎带一块尝尝。”
他这话说得很轻巧，仿佛菜场卖肉的水泥柜台前蜿蜒半条街的队伍不存在一样。
钱进将肉推回去，很坚定的说：“周师傅，别这样，你有事直说好了，我——嘿，把一件要紧事忘了！”
他本来想让周师傅给自己和魏清欢正儿八经的拍点结婚照。
而银滩公园招待所是个很适合拍照的地方，可他沉溺温柔乡把这事忘了，只能寄希望于以后还有机会住进招待所了。
听到他的话，周师傅脸上露出狂喜之色：“钱总队您记起来了？您可是答应过允许我家小山进劳动突击队呀。”
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