第466章 程老不服气 (第2/2页)
他对吃过的菜味道熟悉得很。
这股香味分明是新菜。
“银铃。”他扬声唤了一声。
银铃正忙着上菜，听见招呼快步过来，笑容乖巧。
“程老，您有什么吩咐？”
“是不是出新菜了？”程老爷子指着香气飘来的方向，“这香味是哪道菜？给我上一份。”
银铃眨眨眼，“您说笑了，咱们这没出新菜式呀，菜单还是往日那些。”
“没有？”程老爷子一愣，不信，“怎么会没有，这香味这么浓，你再去问问。”
“确实没有新菜。”银铃十分肯定。
程老夫人在旁打趣。
“你看，我说你闻岔了吧，一把年纪，鼻子还这么较真。”
程老爷子皱眉，有点不服。
他嘴刁鼻灵，才不会闻错呢！
就在这时，那股鲜香更浓地飘过来，清晰无比。
分明就在后厨。
他站起身，“定是后厨在试新菜，我亲自去瞧瞧。”
程老夫人拦不住，无奈笑道：“你这老头子，为一口吃的，真是不服老。”
程老爷子不理会，顺着香气来源，径直往后厨方向走去。
香气越来越浓，越靠近后厨越勾人。
后厨门口。
两个伙计踮着脚尖往后院张望，脖子伸得像馋嘴的鹅。
瞧见程老爷子过来，收敛神色，躬身行礼，脸颊还泛着因馋嘴泛起的红晕。
“老爷子，您怎么来这儿了？后厨油烟重，可不敢污了您的衣裳。”
程老爷子摆了摆手，目光越过伙计，径直望向后面隔开的小间，那边是后院方向。
他鼻尖用力嗅了嗅。
“别瞒我，这里面是不是在试新菜？这香味我就没闻过这般勾人的，带我去瞧瞧可好。”
伙计对视一眼，面露难色，支支吾吾不知该如何回话。
江姑娘在用膳，他们哪敢随意带人过去。
可眼前这位是桃源居的老熟客，性子执拗又嘴刁，他们有所耳闻。
正踌躇间，后院那头传来孟舟满足的赞叹声。
“粉条吸满了汤汁吃着真爽！还有这个冰饮，配着火锅吃太美了。”
接着是鸢尾轻快的笑声：“瞧你这点出息，慢点吃，没人跟你抢。”
程老爷子耳朵一动，脚步更快，径直走去，一眼便望见了后院景象。
空地上摆着一口从未见过的黄铜大锅。
锅中间炭火熊熊燃烧，将锅内的汤汁烧得翻滚沸腾。
一半红亮浓郁，辣椒与花椒在汤面沉浮，红油咕嘟冒泡，椒香肆意。
一小半清澈鲜亮，菌菇与红枣漂浮其上，鲜香淡雅。
还有一小半橙色的，番茄的酸甜气味儿夹在其中。
几股香气交织缠绕，正是他在大堂闻到的那股勾人味道。
江茉一袭素雅衣裙，眉眼温婉，正慢条斯理地涮着盘中嫩肉，优雅从容。
身旁的鸢尾吃得欢快，筷子不停起落，毛肚黄喉轮番下锅，那叫一个津津有味。
平日里总是默默做事的孟舟，正坐在另一侧，坐姿虽端正，可筷子翻飞的速度却丝毫不慢。
他脸颊鼓鼓囊囊，满眼都是满足，活像一只偷吃到美味的小兽。
三人围锅而坐，热气氤氲，香气弥漫，一派温馨满足的模样。
哪里是在试新菜，分明是私下偷吃！
程老爷子站在门口，一时竟看呆了。
他活了七十余载，山珍海味吃过无数，从未见过这般吃法。
一口锅分作四份，汤汁翻滚，食材入锅轻涮便入口，热气腾腾，香气扑鼻。
铜锅炭火样样新奇，再配上满桌鲜嫩的肉片丸子，还有些他未见过的青菜菌菇，光是看着，就让人口水直流。
炭火噼啪轻响，汤汁翻滚的咕嘟声和三人的笑闹声，混着满室香气，瞬间将程老爷子的馋虫勾到了极致。
他盯着翻腾的红汤，看着肉片入锅三息便卷边变色，裹着红油捞出，蘸上浓香的麻酱，只觉喉头发紧，下意识咽了咽口水。
真是要了他的老命诶！
这可咋整。
他吃辣不太行哦。
江茉最先察觉到门口的动静，抬眸望去，见是程老爷子，微微一愣，随即放下筷子，眉眼带笑。
“程老，您怎么过来了？后院简陋，恐怠慢了您。”
鸢尾和孟舟也停下动作。
孟舟嘴里还塞着未咽下的虾滑。
见有客人来，拼命咽下食物，脸颊通红地站起身，手足无措，耳尖薄红迟迟未散，干脆摆烂了。
心想反正自己刚才狼吞虎咽的模样，怕是都被老爷子看了去。
程老爷子回过神，视线还黏在那口铜锅上，舍不得移开半分。
他也不计较礼数，径直走上前，语气满是好奇与馋意。
“江姑娘，这是什么吃食？我怎么从未见过，闻着也太香了！”
江茉侧身让开位置，让他能看得更清楚，温声解释。
“这叫火锅，围炉而食，食材下锅涮熟便吃，图个热闹暖和。只是私下吃食，暂时未打算推出，倒让您闻着香味了。”
“火锅。”程老爷子喃喃重复，凑近铜锅。
鲜香麻辣扑面而来，直冲头顶，馋得他胃里阵阵翻腾。
“好名字，围炉而食，热气腾腾，光是闻着这味道，就知道是绝顶美味！”
他扫过满桌菜品，纹理清晰的肥牛羊肉，脆嫩的毛肚黄喉，圆润弹牙的肉丸，雪白Q弹的虾滑，还有各种青菜粉条。
每一样都让他垂涎欲滴。
尤其是看着孟舟碗里还沾着汤汁的肥牛，红亮的色泽比满汉全席还要诱人。
“江姑娘，你这可就不厚道了。”
程老爷子故作不满，咽了口口水。
“这般绝世美味，自己偷偷享用，也不告知我们这些老食客。我这鼻子都快被这香味勾走了，你说该如何补偿我？”
江茉被他逗笑，知晓这位老爷子嘴馋又率真，当即扬声道：“是我的不是，程老若是不嫌弃简陋，不如坐下一同享用？”
这话正中程老爷子下怀。
他眼睛一亮，哪里还有半分长辈的沉稳，连忙点头。
“好好好，不嫌弃，一点都不嫌弃！”
这哪里能嫌弃呢。
他就好这一口！
嘿嘿嘿。
说着便迫不及待想要落座。
程老夫人这时也跟了过来，见自家老头子这副馋样，无奈扶额。
“你这老头子，真是越老越孩子气，江姑娘自用的膳食，你也好意思蹭吃。”
丢人呢！