第634章 大变化 (第2/2页)
　　
　　棚子底下，不是一口锅了，是两口。
　　
　　两口一模一样的大平底铁锅，一左一右排开，底下各一个蜂窝煤炉子，火苗子呼呼地蹿，两口锅里的煎饺同时滋滋作响。
　　
　　王凤英守着左边那口锅，右边那口锅前头站着个陌生面孔。
　　
　　一个三十出头的瘦瘦的女人，穿着件洗得发白的格子衬衫，头发扎得利索，手里握着铁铲，翻煎饺的动作虽然不如王凤英麻利，但也有板有眼。
　　
　　陈桂兰没急着过去，站在十来步外的一个布匹摊子旁边，背着手看了一阵。
　　
　　排队的人比上回多了一倍不止。
　　
　　两口锅前面各排了一溜，加起来十五六个人，搪瓷缸子碰搪瓷缸子，铝饭盒磕铝饭盒。
　　
　　队伍里有穿旧背心的装卸工，有夹着皮包的小老板，还有两个穿的确良白衬衫的，一看就是机关单位的干部模样。
　　
　　机关干部都跑来排队买煎饺了？
　　
　　陈桂兰心里默默算了一笔账。
　　
　　两口锅同时开，一锅二十四个饺子，煎一锅七八分钟。两口锅轮着来，一个小时能出十五锅上下，三百六十个饺子。
　　
　　一份六个，一毛五一份，一个小时光煎饺就是九块钱的流水。
　　
　　从早上五点干到上午十点，五个小时，四十五块打底。
　　
　　这还没算凉茶的钱。
　　
　　陈桂兰又看了一眼凉茶那头。
　　
　　凉茶桶也换了，原来一个小铜壶，现在是两个大号保温铁桶，一个写着“经典凉茶 两分一碗”，另一个写着“酸梅汤 三分一碗”。
　　
　　赵红梅不在摊子上。
　　
　　陈桂兰环顾了一圈，在王凤英摊子隔壁发现了一个用木板和帆布搭起来的小隔间。门口挂着一块硬纸板，上头用毛笔写着“红梅裁缝铺——做衣改衣，物美价廉”。
　　
　　隔间虽然小，但收拾得利利索索。
　　
　　一台二手的蝴蝶牌缝纫机摆在正中间，机头上搭着一块碎花布料，脚踏板旁边码着好几卷布匹。
　　
　　墙上用大头钉钉着三四件做好的成衣样品，一件的确良女衬衫、一条藏蓝色西裤、一件碎花连衣裙。
　　
　　赵红梅正低着头踩缝纫机，“嗒嗒嗒嗒”的声音混在市场的嘈杂声里。
　　
　　她面前坐着个烫着卷发的年轻姑娘，手里拿着一本港城时装画报，指着上面一件蝙蝠衫的款式，嘴里叽叽喳喳地说着什么。
　　
　　赵红梅头也不抬，嘴里应着：“放心，三天后来拿，保证跟画报上一模一样。面料用同色系的涤纶混纺，袖子改宽两寸，穿着更舒服。”
　　
　　那语气，那架势，跟半年前那个说话比蚊子声还小的东北农村媳妇，简直判若两人。
　　
　　陈桂兰看得直点头。
　　
　　“嫂子！”
　　
　　王凤英眼尖，隔着人群一眼认出了陈桂兰，手里的铲子差点没拿稳，一张被油烟熏得红扑扑的脸上立刻绽开了笑。
　　
　　“你们先等一等，这锅马上好！”王凤英冲排队的客人交代了一声，把铲子递给旁边那个瘦女人，“小周，你看着锅，我去迎一下。”