第1361 章 王婶，上午送来的猪脚你知道放哪了？ (第2/2页)
　　
　　黄雨梦听得一愣，心里直呼离谱。
　　
　　这猪肉底下就垫着块麻袋，猪皮上还沾着泥垢，看着就脏，竟然还说不洗？
　　
　　她连忙开口反驳，语气坚定：“那可不行！必须得洗干净。
　　
　　这肉洗不洗脏兮兮的，做出来没法吃。”
　　
　　李氏一听这话，脸上立马堆起笑容，心里暗自松了口气。
　　
　　方才还真怕三妮听了大儿媳的话，真不洗肉了。
　　
　　她心里还偷偷埋怨林氏多嘴，净乱说话。
　　
　　随即顺着黄雨梦的话往下说：“那是自然要洗的！
　　
　　这肉不洗就烧菜，被人知道了总归不好。
　　
　　奶刚刚就是心疼那点猪油，你看肉放在水里，洗过之后。
　　
　　手上、盆上都沾着油，水一冲就全没了。
　　
　　我寻思着拿个碗，把手上、盆沿上的油刮下来，拿回去还能留着煮菜吃，你看行不行啊，三妮。”
　　
　　黄雨梦听得心里一阵无奈，暗自佩服她太节俭抠门了。
　　
　　想着她以前，接济他弟弟家时，也没见她这么抠门。
　　
　　而且，这盆上的油混着血水，全是细菌，这油怎么吃？
　　
　　随后，耐着性子说：“奶，不是我不让你刮这点油，主要是这油不干净，吃了对身子不好。
　　
　　万一吃坏了肚子闹毛病，到时候反倒要赖我们家。
　　
　　你就别盯着这点油了，浪费功夫。
　　
　　下午只要你们把活都干好了，回头我送你一块好肉带回家吃。”
　　
　　李氏一听这话，眼睛瞬间亮了，满脸不敢置信，以为自己听错了。
　　
　　孙女今天怎么会对自己这么大方，竟然要送肉？
　　
　　她立马笑得合不拢嘴，保证到：“你放心三妮！给自家干活，肯定卖力，保证把活干得妥当！”
　　
　　说着，她转头看向一旁的林氏，扬声吩咐：
　　
　　“你爹已经把骨头都剃下来了，你赶紧把骨头剁好，我进去切肉了。”
　　
　　林氏一听能有肉吃，瞬间乐坏了，心里美滋滋的。
　　
　　她好久没吃到新鲜炖肉了，想想都流口水。
　　
　　随后，连忙看向黄雨梦，满脸讨好地问：“三妮，这骨头咋剁呀？”
　　
　　黄雨梦指着盆里的肋排和大骨：“肋排剁成小段就行，那些大骨也剁小一点，方便炖煮入味就行。”
　　
　　林氏连忙点头，干劲满满地应道：“行，我肯定给你切好。”
　　
　　黄雨梦点了点头，随即看着自家的后院，想着明天的大锅菜里面，要不放点土豆吧。
　　
　　土豆炖得绵软入味，吸饱肉汤，香得很。
　　
　　而且，爹娘每天都太忙了，自己下午有空，干脆把后院那片土豆全挖出来。
　　
　　想到这，转身就想往家里走，找把趁手的工具。
　　
　　刚抬步，就听见一旁传来李氏的声音：“三妮，你看这肉，有肥有瘦，这都要混在一起切吗？”
　　
　　黄雨梦听后，想着，明天有两道热菜要炒瘦肉丝的。
　　
　　还有三鲜汤里必不可少的肉圆子，得提前剁肉末、炸好，下午就得备好。
　　
　　不然明天手忙脚乱来不及。
　　
　　想到这，她几步走到肉盆边，蹲下身，抬眼对李氏道：
　　
　　“奶，刀给我用一下，我把瘦肉和做肉圆子的五花肉先分出来。
　　
　　瘦肉一会切丝，五花肉得剁成细细的肉末，这肉末你等会赶紧剁好，下午就要用。”