第126章 府城来风 (第2/2页)
他考虑得周全。张小小是技术核心,不能轻动。前掌柜是本地根基,亦需坐镇。他既懂武艺可护货周全,又是“张记”的男主人,身份足够与沈东家洽谈,且这些日子与行商接触,对出门在外的门道也熟悉了不少。更重要的是,他言语中透出的那份沉稳与担当,让人莫名信服。
张小小看着他坚定的眼神,知道他已深思熟虑。她心里有些不舍和担忧,但也明白这是目前最合理的安排。“好。家里你放心,作坊和摊子,还有刘屠户、陈大夫那边,我都会照应好。你只管安心去府城,谈下这笔生意。”她顿了顿,声音放柔,“路上……千万小心。”
“嗯。”叶回看着她,目光深沉,“等我回来。”
计划既定,便是紧锣密鼓的准备。张小小带着人日夜赶工,既要备齐沈东家要的货,还要额外准备一些样品和试做的调味料。她将卤制的关键步骤、香料投放的时机和分量,写成极详细的单子,又反复与叶回演练,确保他万无一失。叶回则联系了相熟可靠、常跑府城一线的行商李老客,重金包下了他车队中的两辆稳固货车,并约定同行,互相照应。
出发前夜,作坊里的灯火亮至三更。所有货品都已检查、封装妥当,整齐地码放在特制的木箱中,箱内垫了干草和石灰防潮。张小小将最后一个小布包塞进叶回的行囊,里面是她这几日赶制出来的、用不同比例野花椒和木姜子配制的“试验香料包”,还有一小瓶提纯过的野花椒精油,以备不时之需。
“这些你带着,若是沈东家想尝试别的风味,或者现场制作时需要调整,或许用得上。”她低声嘱咐,指尖不经意拂过他整理行囊的手背,冰凉。
叶回反手握住她微凉的手,用力攥了攥,没说话,一切尽在不言中。
鸡鸣时分,车队已在镇口集结。李老客带着五六个伙计,七八辆货车,颇为壮观。叶回的那两辆车被安排在车队中间靠前的位置。前掌柜和张小小都来送行。
“叶回兄弟,一路顺风!见了沈东家,只管拿出咱们的底气来!”前掌柜殷殷叮嘱。
“叶大哥,一路平安!”顺子眼圈有些红。
张小小将最后一个装满干粮和酱菜的包袱递给他,千言万语堵在喉头,最后只化作一句:“早去早回。”
叶回深深看了她一眼,翻身上了为首那辆货车的车辕,对李老客点点头:“李叔,可以走了。”
李老客吆喝一声,长长的车队缓缓启动,车轮碾过青石板路,发出沉闷的声响,渐渐驶离晨雾笼罩的小镇,向着东方府城的方向而去。
张小小站在镇口的石牌坊下,望着车队消失在官道尽头,直到再也看不见一丝烟尘,才缓缓转身。清晨的风带着凉意,吹动了她的衣袂。心里忽然空了一块,却又被一种更加坚毅的东西填满。
他去了更广阔的天地,为他们的未来开疆拓土。而她,要守好这来之不易的根基,让这灶火不息,让这卤香更浓。
回到镇上,摊子照常支起,卤味香气依旧。只是今日,守在她身旁的不再是那个沉默却令人安心的身影。她挺直脊背,笑容依旧清浅,手下动作利落如常。只有熟悉她的人,或许才能从她偶尔投向镇外方向的、那一瞬间的失神中,窥见一丝牵挂。
然而,这份牵挂并未持续太久。午后,摊子前来了一个意想不到的“客人”。
不是来买卤味的,而是一个穿着绸衫、戴着瓜皮小帽、管家模样的人,递上了一张制作考究的帖子。帖子是朱掌柜下的,邀“张记”东家,明日巳时,于“客再来”饭庄一叙,有“要事相商”。
帖子措辞客气,甚至带着几分突兀的殷勤。可落款处“客再来朱永贵”那几个字,却像淬了毒的针,刺得人眼疼。
前掌柜捏着帖子,眉头紧锁:“黄鼠狼给鸡拜年。这朱扒皮,又想玩什么花样?”
张小小接过帖子,指尖拂过光滑的纸面,眼神沉静。叶回刚走,朱掌柜的“请帖”就到了。时机拿捏得如此“凑巧”,绝非偶然。
是试探虚实?还是想趁叶回不在,卷土重来?
“掌柜的,备车。”张小小将帖子轻轻放在案板上,声音平静无波,“明日,我去会会他。”