第373章 效果显著 (第2/2页)
　　
　　刘铮听得很认真，“行，给那个船厂老板打电话先问下价格，合适的话先买一艘。”
　　
　　“阿哥，招人的事交给你了。”
　　
　　“行，阿华你贴个招工广告，到时候我挑人。”
　　
　　阿华在旁边应了一声，“好的，铮哥。”
　　
　　秀妹又拿起单子看了一遍，忽然注意到一件事。
　　
　　“阿哥，你看。”
　　
　　刘铮凑过来，看了一眼，“看什么？”
　　
　　“这些新客户，问的都是石斑、老鼠斑、青衣、龙虾、螃蟹。都是高档货。普通的海鱼、杂鱼，没人问。”
　　
　　刘铮点头，“咱们本来就是做高端的。”
　　
　　秀妹放下单子，“但我刚才接电话的时候，陆羽的问了一句，说你们有没有普通的货，鲳鱼、马友、黄花鱼这些，他们茶楼也做午市套餐，需要一些普通货。”
　　
　　刘铮看着她，“你是想……”
　　
　　“我在想，是不是现在就把普通货也做起来。”
　　
　　秀妹端起搪瓷缸子喝了口水，“我们现在只做高端，货是好货，价钱也好，但量上不去。西贡这边那么多渔船，每天捕上来的普通鱼货，都是到鱼栏主手上。鱼栏主转手卖给酒楼、市场、大排挡，赚一笔差价。”
　　
　　“阿哥，你不要小看这个普通货，其实这个才是赚钱的大头。”
　　
　　刘铮虽然生意上不怎么懂，但他也知道，以前做过海鲜档口，普通鱼货薄利多销，非常可观。
　　
　　“你是想做鱼栏的生意？”
　　
　　“不是做鱼栏，是收鱼。”
　　
　　“我们有自己的酒楼客户，高端货我们自己捕，普通货可以从渔民手里收。”
　　
　　“收了之后，搭配着送给那些酒楼。他们要普通货，我们有。他们要高端货，我们也有。一家全包了，省得他们再找别家。”
　　
　　刘铮靠在椅背上，想了一会儿。
　　
　　“这个主意好，但有个问题。”
　　
　　“什么问题？”
　　
　　“鱼栏主。”
　　
　　秀妹点了点头。
　　
　　她知道刘铮说的是什么意思。
　　
　　西贡码头这边，有几个鱼栏主。最大的姓吴，大家都叫吴叔，在这行干了二十多年，码头的渔船，超一大半的货都往他那儿送。
　　
　　另外几个小一点的鱼栏主，也都各有各的门路。
　　
　　这些鱼栏主，每个月都要给花哥交数。
　　
　　花哥在西贡待了五年，最大的收入来源就是这些鱼栏主。码头管理费是小头，鱼栏的孝敬才是大头。
　　
　　如果海盈开始收鱼，就是直接跟鱼栏主抢生意。
　　
　　抢了鱼栏主的生意，鱼栏主的收入就少了。收入少了，给花哥的数就少了。花哥的收入少了，他会不会有意见？
　　
　　就算花哥没意见，鱼栏主也不会善罢甘休。
　　
　　但是海盈以后要发展壮大，甚至上市，单纯靠自己养人捕捞靓货肯定不够的。大头还是要靠走量，西贡算是香港最好的鱼货市场，没有其他地方进货价能比这边低了。
　　
　　所以自己收鱼是迟早的事，上次跟花哥谈，对方就问过自己这个问题。
　　
　　“得跟花哥聊聊。”
　　
　　刘铮点头，“对，这事绕不开他。”
　　
　　“花哥现在好歹算是我们的人，动鱼栏主，就是动他的钱袋子。得先跟他说清楚，不能让他觉得我们在背后捅他刀子。”
　　
　　“你打算怎么跟他说？”
　　
　　秀妹想了想，“实话实说。咱们要扩大生意，收普通鱼货是迟早的事。与其让他从别人嘴里听说，不如我直接跟他说。”
　　
　　“他要是不愿意呢？”
　　
　　秀妹看了刘铮一眼，“那就想办法让他愿意。”