第365章 烤小鱼干 (第1/2页)
　　
　　傍晚，广播再次发出一条紧急气象通报：
　　
　　“本年度八号强台风已于七月三十一日夜间，登陆东部沿岸区域。台风中心持续西进移动，风力强劲、雨势猛烈……
　　
　　经气象部门持续追踪修正，本轮台风路径历经多次预报调整，最终敲定上岸落点，后续不再变更预报方位……”
　　
　　广播还没把通报说完就戛然而止，屋里却还没断电，想来应该是广播的线路出了问题。
　　
　　李游又把收音机打开，这才确认台风将于明天早上六点登陆。
　　
　　听完广播后，天色已经完全暗下来，风力也在持续变大。
　　
　　海面浪头加高，反复拍击海堤发出的轰隆声隔着老远都能听见。
　　
　　“姐夫，炭燃了，是抬到堂屋里来还是就在厨房？”杨通文问。
　　
　　“拿到堂屋来。”
　　
　　闲来无事，李游便打算在家里烤鱼干吃，顺便消磨时间。
　　
　　现在还早，上床也睡不着。
　　
　　而且他烤鱼干的手艺可是一绝。其实靠海为生的人，年年都要遇上好几次台风，见得多了也就习惯了。
　　
　　但更多的是一种麻木——一半无奈，一半认命。
　　
　　虽然不喜欢台风，可它来了也只能泰然处之。
　　
　　杨通文抬着粗陶火盆来到堂屋，里面炭火烧得正旺。暗红的炭块层层叠叠，内里翻着赤红的火色，热气一阵阵往上涌。
　　
　　这么烈的炭火用来烘烤鱼干肯定不行。
　　
　　火太大容易烤焦、烤糊，还会熏得发苦。李游拿来铁夹，把通红的炭夹出大半，只留薄薄一层底炭，又抓了一点灶台上的冷草木灰，薄薄撒在炭火表面。
　　
　　草木灰一洒，粗陶火盆里就不见明火了，只剩下暗红色的温炭。
　　
　　“姐夫，这小鱼干烤起来能好吃吗？看着比我在家抓的小白条还要小。”
　　
　　杨通文看着桌子上的小银鱼干，略微有些嫌弃。这种小鱼干给他塞牙缝都嫌小。
　　
　　家里的鱼干还有很多，他也搞不清楚李游为什么偏要选这种最小的银鱼干。
　　
　　“谁说这鱼干是烤来给你吃的？”李游头也不抬地说。
　　
　　“啊！”杨通文抬头一脸不可置信地看着认真把小鱼干夹到铁网上的李游，“这不是给我吃的是给谁吃的？”
　　
　　“当然是给你阿姐吃的。你阿姐这两天胃口不好，这小银鱼干烤酥之后肉质松软，还没有硬刺，不燥不咸，又好消化，最适合她吃不过了。”
　　
　　杨通文愣了一下，隔了一会儿才“哦”了一声，摸摸后脑勺坐回凳子上。
　　
　　他盯着铁网上那一排排小银鱼干，又看了看李游认真翻烤的样子，小声嘟囔：“那我不是白忙活了这么久？”
　　
　　李游没搭理他，拿筷子把小银鱼一条条摊开，让炭火慢慢烘着。
　　
　　鱼身薄，遇热就微微卷起来，颜色从银白变成淡黄，屋里渐渐飘出一股焦香，不冲人，闻着就让人咽口水。
　　
　　“姐夫，难道我就这样看着你们两个吃？你们忍心吗？”杨通文到底没忍住。
　　
　　“怎么不忍心？又不是我咽口水。”杨秀这时笑了笑，把手里的针在头上刮了刮，“你急什么，难道能少了你的？你姐夫给你准备了黄鲫鱼干，你自己去厨房拿。”
　　
　　
　　
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