第17章 一切恐惧来源于火力不足 (第1/2页)
　　
　　宋砚嘴角抽了抽：“你属狗的？”
　　
　　“属兔的。”宋晓晓牛逼的插了会儿腰，随后解释道：“咱家啥包子我没吃过？闭着眼我都能闻出这些味道！”
　　
　　宋砚看向秦芳，“妈，你们整这么多馅干吗？卖的完吗？”
　　
　　秦芳正在旁边擀皮，头也不抬：“附近那些24小时便利店也卖包子，我专门去看过，人家都有5种馅儿。咱们专门卖包子的，还能让他们比下去不成？”
　　
　　宋砚手上的动作顿了一下。
　　
　　这该死的胜负欲！
　　
　　他看了一眼秦芳的表情。
　　
　　认真，非常认真，认真到好像不是在开早餐店，而是在打仗。
　　
　　再看宋建业。
　　
　　同样一脸严肃，就连包子的褶子都比平时捏得多出几道。
　　
　　宋砚突然有点紧张了。
　　
　　原本他是丝毫不慌的。
　　
　　毕竟传承空间里，他在比自家店还大好几倍的德胜楼里也没少干活，早没了当厨师的那股新鲜劲儿了。
　　
　　但现在被老两口这态度一带，突然发现事情没那么简单。
　　
　　早餐店竞争激烈啊！
　　
　　便利店、快餐店、路边摊，都在抢那波上班族的人流。
　　
　　人家凭什么来你家？凭你包子好吃？但第一天也没人知道啊！
　　
　　宋砚倒是相信凭自己的手艺，加上自家店铺不差的位置，迟早能打响口碑。
　　
　　但问题是……
　　
　　【主线任务：开业大吉】：身为主厨的你，肩负着打响宋记早餐店名声的重任，请在开业当天，凭借亲手制作的美食，成为至少10名食客心目中NO.1的早餐店。
　　
　　10个人。
　　
　　听起来不多。
　　
　　但问题是只限开业当天！
　　
　　要是基数不够，想要获得10个人的认可，可没有那么容易。
　　
　　他又看向另一个任务。
　　
　　【王大发的心愿】：用美食留住王大发，让他将宋记早餐店作为心中的第一食堂，每日前来就餐。
　　
　　这个虽然有点长期任务的感觉，但前提也是今天得用水晶虾饺征服他。
　　
　　任务中可是说了，王大发早年走南闯北，吃过不少美食。
　　
　　B级真的稳吗？
　　
　　宋砚感受到了压力。
　　
　　一切恐惧都源于火力不足。
　　
　　【火候：中级9325/10000】
　　
　　差675到高级。
　　
　　如果能在开业前把火候刷上去，不管是蒸包子还是调馅，都能再稳一点。
　　
　　面团揉好了，醒着。
　　
　　宋砚又从冰箱取出了宋建业之前冻好的馅，开始调味。
　　
　　面醒好后开始包灌汤包。
　　
　　一笼六个，他一口气包了十笼。
　　
　　包完，抬头看了眼墙上的挂钟。
　　
　　5点12。
　　
　　还有时间。
　　
　　开始蒸。
　　
　　第一笼上锅，开火。
　　
　　宋砚盯着灶台上的火苗。
　　
　　这次他没有看着时钟掐表，而是看着火候，凭感觉判断。
　　
　　差不多了。
　　
　　宋砚关火，开盖。
　　
　　【灌汤包（B-级）】
　　
　　熟练度涨了70。
　　
　　将这笼灌汤包递给身后的宋晓晓，宋砚调整了一下火候，开始第二笼。
　　
　　7分钟后。
　　
　　【灌汤包（B级）】
　　
　　宋砚眼睛一亮。
　　
　　果然，火候上来了，包子的品质也跟着上来了。
　　
　　他继续蒸。
　　
　　第三笼，第四笼，第五笼……
　　
　　后续的几笼灌汤包大多依旧处于B-级，但B级也同样可以刷出来，这就证明自己调整火候的方向并没有错。
　　
　　“哥，王老板来了！”
　　
　　
　　
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