第21章 王大发:说好的家学渊源呢? (第2/2页)
王大发的妻子沈翠莲正在厨房洗碗,听见声音,回头看了一眼,“呵,咱家又不是没包子,你还去外面买。”
“那不一样!”
王大发把包子放在餐桌上,走进厨房,凑到媳妇身边,“还记得我昨天跟你说过的那个要做水晶虾饺的小宋师傅吗?”
沈翠莲关掉水龙头,擦了擦手:“记得啊,你说那小伙子看着也就二十出头,根本没指望他能做出正宗的水晶虾饺,能有五分像你就心满意足了。”
“对对对!我原本真没抱多大希望。”王大发一拍大腿,“结果我今天早上去他店里尝了一下,你猜怎么着?”
他竖起一根大拇指,表情夸张得像个说书的:“他那手艺,是真的这个!水晶虾饺做得晶莹剔透,皮薄得能看见里面的虾仁,一口咬下去,那个鲜啊……”
王大发咂咂嘴,还有些回味。
“而且价格还便宜,搞特惠一笼才25块!你是没看见那成色,搁广州那些老字号,不得卖你五六十?”
沈翠莲听着听着,眉毛慢慢挑了起来。
“所以……”她指了指桌上的包子,“你倒是吃好了,回来就给我带这些?”
“那不能够!”王大发连忙摆手,“我这不是想着你嘛!小宋师傅那手艺是家里传下来的,他爹的手艺肯定更高啊!你想啊,儿子都这水平了,老子得厉害成什么样?”
他拉着沈翠莲走到餐桌前,指着那袋包子:“所以我就从老宋师傅那儿买了这些包子。你别看这些包子看着普普通通的,这叫真人不露相!真正的高手,做的包子外表看着平平无奇,一咬开,那个馅儿的香味……啧!”
沈翠莲被他说得有点心动,伸手拿起一个猪肉大葱包子,看了看。
卖相确实普通,就是寻常包子的样子,褶子倒是捏得挺齐整。
咬了一口。
嚼了嚼。
又咬了一口。
嚼了嚼。
沈翠莲抬起头,看着王大发,“这就是你吹得神乎其神的包子?”
王大发一愣:“怎么了?”
沈翠莲没说话,直接把剩下的半个包子塞进他嘴里,“你自己尝尝!我包的包子比他差哪儿了?”
王大发下意识地嚼了起来。
猪肉大葱馅。
肉馅还算紧实,葱香也有,咸淡适中。
但也就是个普通的猪肉大葱包子。
不能说难吃,但也绝对算不上好吃。
和街边那些早餐店卖的没什么区别。
他整个人都懵了。
这不应该啊?
小宋师傅那水晶虾饺、那灌汤包,绝对是一流的水准,他早上吃得满嘴流油,到现在还在回味。
说好的家学渊源呢?他老爹的手艺怎么可能就这水平?
难道是……小宋师傅的天赋异禀,青出于蓝而胜于蓝?
可就算是这样,也不至于差距这么大吧?
王大发陷入了深深的怀疑当中。
沈翠莲看见他这副模样,气不打一处来,“王大发!”
“哎!”
“你到底什么意思?”沈翠莲双手叉腰,“嫌弃我就直说!我包的包子你不吃,外面买的就当做宝!”
“不是,媳妇你听我解释……”
“解释什么解释?”沈翠莲一指门口,“你现在就去给我买那家水晶虾饺!要是没有你说的那么好,咱家冰箱里那些包子,你一个人给我吃完!”