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第466章 食材百味

  第466章 食材百味 (第1/2页)
  
  选手上前抽签,抽取所用食材的味道以及所做食物的味道。
  
  有些修士运气不错,抽取到的食材与要求食物的味道相同,比如林河和丁不假都抽到了用辣味食材做出辣味食物。
  
  同样有些人运气不是很好,比如常青就抽到了用甜味食材做出酸味的食物。
  
  “怎么才能用甜味的食材做出酸味的食物呢?”常青陷入沉思。
  
  常青擅长做菜,但仅限于正常做菜,这种附加许多要求的做菜方式让常青做起来也束手束脚的。
  
  “难道用岁月道手段加速食材变质,让食材发酸吗?”
  
  常青想到一种方法,但很快就否定了。
  
  先不说这一轮是由评委打分,口味是一方面,味道好不好也是评分的标准,更别说吃坏掉的食材对身体不好。
  
  常青环顾四周,想看看其他人的做法,瞟了一眼苏念雪后,顿时有了主意。
  
  ……
  
  “用甜味的食材做出苦味的食物?”苏念雪一双美眉紧簇,有些苦恼。
  
  怎么用甜的食物做出苦的食物?
  
  常青没教过呀。
  
  而且甜的食物不好吗?为什么非得把甜的食物做成苦的?
  
  不过苏念雪想到赢了这场比赛,就能掌握厨房食材的生杀大权后,顿时又振奋起来。
  
  千里之行始于足下。
  
  不管了。
  
  先做再说。
  
  ……
  
  “女儿说要跟着林河那小子参加食神争霸赛,一定是因为林河做菜好吃,只要我做菜比林河好吃,一定能让女儿跟我回圣地。”北溟仙尊暗暗发誓,虽然他是第一次做菜,但这次食神争霸赛,他势在必得。
  
  “只不过怎么用臭味的食材做出香味的食物呢?”北溟仙尊抽到的题目也很不简单。
  
  北溟仙尊沉思片刻,也有了主意。
  
  “听说臭豆腐和榴莲都是闻起来臭,吃起来香,我把臭豆腐和榴莲放在一起煮,岂不是香上加香?”
  
  北溟仙尊觉得自己真是天才。
  
  “就这么办!”
  
  ……
  
  “用苦味食材做出咸鲜味的食物?这个简单。”本杰蒙看了看自己的题目,觉得简单无比。
  
  本杰蒙伸手一抓,从不远处的食材堆中偷取了食材中的咸鲜味,又把自己面前食材中的苦味偷出来,随身丢到自己的仙域中,把刚刚偷来的咸鲜味放入食材中。
  
  这样子,原本只有苦味的食材瞬间变成了只有咸鲜味的食材。
  
  “轻轻松松。”
  
  做完准备工作,本杰蒙起锅烧油,开始做菜。
  
  ……
  
  “两个时辰即将接近尾声,让我们看看各位选手的菜品怎么样了。”韦政祖笑呵呵地来到林河面前,毕竟这么多选手中,只有林河这一组的人最多。
  
  “林河选手,你的题目是用辣味食材做出辣味食物,请问你完成得怎么样了?”
  
  “差不多了。”
  
  林河揭开锅盖,里面是五彩斑斓,各种颜色的的辣椒炒肉,看上去朴实无华,算是一道家常菜。
  
  “可否介绍一下这个菜品。”
  
  “我来介绍。”这道菜情欲圣主出力最多,自然抢着介绍。
  
  同为圣主的韦政祖自然认识情欲圣主,见情欲圣主抢着介绍,他只能同意。
  
  “辣味在本质上其实是热觉与痛觉的结合,所以只要创造出这两种感觉就能形成辣味,而火焰既能让人感觉到热,又能让人感觉到痛,所以我在这道菜中加入了情道手段,能调动食客的情绪,让人心中产生欲火,从而感觉到辣味。”
  
  
  
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