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第101章 震惊众人的刀功!

  第101章 震惊众人的刀功! (第2/2页)
  
  处理完鱼片后,李知白又继续处理其他食材,效率依旧恐怖,刀工依旧精准到令人发指。
  
  随着时间一点点过去,切配台周围不知不觉围了一圈人。
  
  刚才还在忙碌的厨师们,不知道什么时候全都停下了手里的活,围在切配台旁边,目瞪口呆地看着李知白的双手。
  
  “卧槽!卧槽!卧槽槽了!”
  
  “这刀工是认真的?太牛了吧!”
  
  “那个洋葱切得也太快了,我都没看清他是怎么下刀的。”
  
  “胡萝卜丝切得比我用刨丝器刨出来的还均匀。”
  
  “尤其是那生鱼片片的,牛到家了,我干了五年厨师了,从来没见过这么变态的刀功。”
  
  “这水平到底是怎么练出来的啊!”
  
  “说真的,我原来以为这种刀工只存在动画里,现实中没人能做到,没想到今天涨见识了,太牛了!”
  
  “老板从哪找来的神仙啊!”
  
  “……”
  
  李知白其实早就注意到他们在围观了,也没在意。他现在只想赶紧把活干完,然后继续等苏粟给他做剩下的几道菜。
  
  早饭没吃,午饭就吃了三道份量非常的少的前菜,他还饿着呢。
  
  主厨马银明看到这些家伙居然在最忙的时间偷懒去看人家切菜,脸一板,把人全赶回了工位。
  
  就在他也准备去干活的时候,忽然注意到了李知白那双正在快速处理食材的手,眉头微微拧了起来。
  
  他露出这个表情并不是因为李知白刀功差,而是太好了!
  
  好到远远出了他的想象。
  
  【粟·味】的主厨有两位,除了不怎么在后厨待着的苏粟外,就是他马银明了。
  
  并且他在江城餐饮圈也算是号人物,拿过好几个本地规模还行的烹饪大赛的奖,并且在【粟·味】干了三年,算是这家店的定海神针了。
  
  后厨里的这帮人大部分都是他一手带出来或者招聘进来的。
  
  完全可以说他才是后厨真正的老大。
  
  今天苏粟提前跟他打过招呼,说她师父要来店里试菜,让他照常安排后厨的工作就行,不用特别准备什么。
  
  马银明当时也没太在意。
  
  老板的师父嘛,无非就是当年她在法国学厨的时候跟过的哪位大厨,估计是个外国人。
  
  万万没想到,结果来的居然是一名二十岁出头的龙国年轻人。
  
  说真的,在确认这个年轻人就是老板口中的师父后,他真的觉得非常不可思议。
  
  这小子才多大啊!才学了几年厨啊!何德何能能成为老板苏粟的师父。
  
  尤其是让他觉得很不爽的是,老板对这年轻人的态度比对他这个主厨还要尊敬的多,甚至老板不惜把自己最珍贵的定制刀具借给人家用。
  
  凭什么啊!
  
  难不成就凭这张脸长得好看?
  
  李知白很快就在他心里打上了骗子标签,他觉得老板还是太年轻了,阅历不够,否则怎么会被人忽悠的团团转,最后拜什么师。
  
  直到他亲眼看到李知白那出神入化的刀功后。
  
  他被震撼到了。
  
  这刀工,这速度,这精准度,别说他了,整个江城餐饮界恐怕也找不出第二个能媲美他的切配师傅。
  
  不对,这家伙怕根本不是做切配的。
  
  能有这种刀工的人,放到任何一家顶级餐厅,至少也是大厨甚至主厨级别的高手,不可能是单纯的切配工。
  
  苏粟这师父到底是何方神圣?
  
  难道真是哪家餐厅的大厨?还是哪位国宴大师的关门弟子?
  
  可是他在江城餐饮圈混了这么多年,从来没有听说过江城有这么一号厉害的人物啊。
  
  马银明越看这青年越觉得对方不简单,心里还莫名地涌出了一股危机感。
  
  老板苏粟突然就认了个师父,还恰好把人带到后厨来帮忙,让他在大家面前展示刀功,这是什么意思?
  
  难不成是专门请来替他位置的?
  
  很有可能啊!
  
  这年头老板都更喜欢用年轻人,尤其是他们这种比较潮一点的中西融合餐厅,年轻厨师的比例确实比其他饭店高很多。
  
  因为年轻厨师的想法会更多点,比较适合这种定位。
  
  说不定老板苏粟就是这么想的,才找人来代替他。
  
  想到这,马银明的心渐渐沉了下去。
  
  尼玛,该不会真要突然失业了吧!
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