第56章 高薪不利于员工奋斗 (第1/2页)
万家福开业第十天。
赵一舟把第二轮员工培训的考核结果发到了工作群里。
一百四十七名在岗员工,考核通过率百分之九十一。
不合格的十三人里,九个是态度问题,四个是业务不熟。
赵一舟给了一次补考机会,三天后复核,再不通过,劝退。
陆明回复:“不劝退,实在不行调岗,除违法或者造成恶劣影响之外,万家福不主动辞退任何一名员工。”
“收到!”
培训的内容不复杂,总共四条。
第一,顾客进入视线范围三米内,必须微笑点头。
第二,称重可以抹零,但必须主动告知顾客抹了多少,让对方心里有数。
第三,遇到退换货,先道歉再处理,不问原因。
第四,任何岗位,任何时段,不许玩手机。
四条规矩,写在A4纸上,贴在每个部门的墙上,字号放到最大。
赵一舟亲自盯了三轮夜间培训,每次两小时,加班费双倍。
一个收银员私下嘟囔了一句“又不是在海底捞,搞这么多名堂”,第二天被赵一舟叫到办公室谈了十五分钟,出来之后再没吭过声。
效果是立竿见影的。
开业第十二天,一条短视频在云梦县本地的抖音同城页面上火了。
拍摄者是一个带着三岁孩子的年轻妈妈。
她在万家福二楼母婴室里拍了一圈:恒温饮水机、婴儿护理台、独立哺乳间,最后镜头对准门口一个穿蓝色工服的女店员。
那个店员蹲下来,帮她把婴儿车的刹车卡扣固定好,顺手把掉在地上的奶嘴用湿巾擦干净还给了孩子。
全程没有一句对白。
视频底下第一条评论:“我以为只有胖东来才有这种服务。”
点赞三千四。
第二条:“收银的小姑娘还会主动帮你把重的东西放底下,轻的放上面,说怕压坏面包。”
第三条:“笑死,我在对面的乐购超市问个价格,收银员头都不抬。”
第四条更狠:“乐购的保安上班嗑瓜子,万家福的保安下雨天给顾客撑伞。一个月工资差两千五,这就是差距。”
评论区变成了战场。
但是万家福这边,不需要任何引导。
口碑一旦形成势能,就像滚石下坡,谁也拦不住。
开业两周,日均客流量稳定在三千五百人次,比开业当天的峰值低了一截,但赵一舟不担心。
他在意的是另一个数字,生鲜品类的七日复购率,百分之四十一。
“何意味?”陆明问他。
“意味着至少有四成的顾客一周内来了两次以上,并且每次都买生鲜。”
赵一舟把报表合上,“生鲜是引流品类,顾客来买菜的时候顺手带走日用品,这个交叉销售率目前是百分之六十七,我在永辉从来没见过这么高的。”
“原因呢?”
“一是新鲜度确实碾压批发市场,丰源合作社那边四小时上架不是吹的。二是抹零制度拉好感,大爷大妈买个菜抹掉几毛钱,那种被尊重的感觉,能让他们忽略掉隔壁超市便宜两毛的差价。三是……”
赵一舟顿了一下。
“三是工资够高,员工没怨气。”
这话是实话。
万家福的底薪是五千。
这个数字在深圳不算什么,但在云梦县,等于扔了颗炸弹。
云梦县零售行业的平均底薪,收银员两千三到两千五,理货员两千二,保洁一千八。
逢年过节发一箱方便面或两桶油,年底有没有奖金全看老板心情。
万家福直接把底薪翻了一倍,五险一金全额缴纳,转正后有季度绩效,年底参与利润分红。
加班给双倍工资,培训算上班时间。
最主要是,陆明在工资制度颁布之前,临时加了一条:依据员工意愿,员工可自由选择周薪制、月薪制、年薪制。
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